I BRIANs BIKS sælger vi morgenbrød af høj kvalitet og vi bager løbende hver morgen mellem kl. 06.30-09.30. Ringer du på 5277 3325 og forudbestiller de varianter du ønsker, så sørger vi for at du går herfra med lunt og friskbagt morgenbrød.
Af rundstykker kan du vælge imellem: Spansk rundstykke, håndværker med blå birkes, fuldkornshåndværker, almindeligt rundstykke med lys birkes, håndværker med græskarkerner, skagenlap, grovbirkes, Mørk bundestykke, Lyse surdejsboller og glutenfri håndværker (dog 18,- pr. stk.).
Af wienerbrød kan du vælge imellem: Høj snegl, flad snegl, spandauer med hindbærsyltetøj, spandauer med vaniliecreme, smørcroissant og chokoladecroissant.
Hos BRIANs BIKS har vi kun det bedste af det bedste i vores kagesortiment og ofte finder du endda hjemmebagte lækkerier i vores salgsdiske.
Prisvindende romkugler fra Nørre Åby – Danmarks Bedste 2018
Vælg imellem: Den originale, Karamel, Jordbær & Dubai.
Luksuskager
Vælg imellem: Træstammer, Blåbærmuffin & Chokolademuffin.
Hindbærsnitter & Studenterbrød
Trøfler (hjemmelavede med kærlighed)
Sandwichbrød smurt hjemmelavet dressing (sauce tatar) og med crisp salat, agurk, tomat, revne gulerødder, fintsnittet kål samt kylling & bacon
Sandwichbrød smurt hjemmelavet dressing (sauce tatar) og med crisp salat, agurk, tomat, revne gulerødder, fintsnittet kål samt tunsalat.
Sandwichbrød smurt hjemmelavet dressing (sauce tatar) og med crisp salat, agurk, gulerødder, fintsnittet kål, syltet rødkål samt flæskesteg med sprød svær.
Sandwichbrød smurt hjemmelavet dressing (sauce tatar) og med crisp salat, agurk, tomat, revne gulerødder, fintsnittet kål samt skinke & ost.
Sandwichbrød smurt hjemmelavet dressing (sauce tatar) og med crisp salat, agurk, tomat, revne gulerødder, fintsnittet kål samt laksesalat.
Sandwichbrød smurt hjemmelavet dressing (sauce tatar) og med crisp salat, agurk, gulerødder, fintsnittet kål, syltet rødkål samt frikadelle.
Sauce tatar er vores nye signaturdressing, som består af mayonnaise der er blendet med persille, finthakket rødløg og kapers. Sauce tatar er den trofaste følger til den engelske klassiker ’Fish and Chips’, men kan også sagtens anvendes til burgere og dressing til dine pommes frites – ligesom i England.
I højsæsonen sælger vi også frisksmurte sandwiches ml. kl. 17.00 og kl. 21.00, men de bedes være forudbestilt INDEN kl. 17.00, da der er mellem 2100-2500 gæster på pladsen.
Retten består af: Flæskesteg med rødkål, Æg med rejer & mayonnaise, Smørstegt fiskefilet med remoulade & citron, hamburgerryg med italiensk salat, Leverpostej med rødbede & sprød bacon, Mini DjursDeller (egen frikadelleopskrift) med rødkål og en prisvindende romkugle fra Nørre Aaby. Platten leveres med rugbrød & smør.
Vælg imellem: Hamburgerryg med italiensk salat, kyllingefilet med hønsesalat, frikadelle, flæskesteg, leverpostej, fiskefilet, rullepølse samt æg og rejer.
Smørrebrød og frokostplatter er kun mod forudbestilling direkte til Brian på tlf. 20773300 og mindst 24 timer i forvejen.
Retro-retter som mormor lavede det. Hver uge serveres 1-2 forskellige retro retter som skifter fra uge til uge og som forudbestilles på telefon 5277 3325. De forskellige retro retter offentliggøres løbende på vores facebookprofil.
Typiske retter: Stegt flæsk med persillesovs, Karbonade med stuvede ærter og gulerødder, forloren hare, DjurslandsGryde, Bøf Bearnaise, Mørbradsgryde deluxe, brændende kærlighed m.fl.
Sprød pizzabund med tomatsauce, revet mozzarella, revet cheddar & oregano.
Sprød pizzabund med tomatsauce, revet mozzarella, revet cheddar, skinke & oregano. Fint-snittet icebergsalat, agurk, tomat samt cremefraiche dressing for + kr. 18,-.
Sprød pizzabund med tomatsauce, revet mozzarella, revet cheddar, kebab & oregano. Fint-snittet icebergsalat, agurk, tomat samt cremefraiche dressing for + kr. 18,-.
Sprød pizzabund med tomatsauce, revet mozzarella, revet cheddar, kebab & oregano. Fint-snittet icebergsalat, agurk, tomat samt cremefraiche dressing for + kr. 18,-.
Sprød pizzabund med tomatsauce, revet mozzarella, revet cheddar, pepperoni & oregano. Fintsnittet icebergsalat, agurk, tomat samt cremefraiche dressing for + kr. 18,-.
Burgerbolle smurt med ketchup & flammegrillet bøf (64 g.).
Sesamburgerbolle smurt med mayo & med icebergsalat, agurk, tomat, flammegrillet bøf (90 g.) & med burgerdressing.
Sesamburgerbolle smurt med sauce tatar & med icebergsalat, møre skiver af flæskesteg/ribbensteg samt syltet rødkål & syltede agurker.
Sesamburgerbolle smurt med mayo & med icebergsalat, agurk, tomat, to flammegrillede bøffer (á 90 g.) & med burgerdressing.
Sesamburgerbolle smurt med mayo og med coleslaw & barbecuemarineret mørt pulled pork.
BEMÆRK: Alle burgere og sandwiches kan bestilles med glutenfrit brød
Deluxe burger / Kingsize: BaconCheeseBurger med stor luksus burgerbolle smurt med sauce tatar og med crisp salat, agurk, tomat, gulerødder, fintsnittet kål, flammegrillet bøf (130 g.), cheddarost, sprødstegt bacon & med Ketchup.
Deluxe burger / Kingsize: Stor luksus burgerbolle smurt med sauce tatar og med crisp salat, agurk, tomat, gulerødder, fintsnittet kål, southern fried kyllingefilet (á 160 g.) & sprødstegt bacon.
Deluxe burger / Kingsize: Stor luksus burgerbolle smurt med sauce tatar og med crisp salat, agurk, tomat, gulerødder, fintsnittet kål & falafler.
Vores signatur-dressing ’Sauce Tatar’
Sauce tatar er vores nye signaturdressing, som består af mayonnaise der er blendet med persille, finthakket rødløg og kapers. Sauce tatar er den trofaste følger til den engelske klassiker ’Fish and Chips’, men kan også sagtens anvendes til burgere og dressing til dine pommes frites – ligesom i England 
Fritter med 5 Chicken Nuggets
Med fritter eller friskblandet salat
Med valgfri dressing
Med valgfri dressing